Descripción
Ingredientes: lomo de bellota 100 % ibérico, sal, pimentón, especias, ajo, azúcar, antioxidante (E-301) y conservantes (E-252 y E-250).Tripa no comestible.
Caña de lomo de la montanera 2024-2025
Procedente de ibéricos libres en el campo con 1.5-2 hectáreas por cada uno
Aliñada con pimentón y elaborada artesanalmente para que el aliño sea elegante permitiendo disfrutar de esta pieza noble con toda su elegancia
Apta para celíacos e intolerantes a la lactosa
Precio 62 €/ kg iva incluido, peso aproximado 1.0 -1.2 Kg., facturaremos la media 1.1 Kg.
PRODUCTO CERTIFICADO POR ARAPORCEI Nº 21/IB-85/13







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