Descripción
Jamón de 8.5 Kg. de peso neto con una variación de +- 250 gr.
Ingredientes: Jamón de cebo ibérico 50 % raza ibérica, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-300)
PRODUCTO CERTIFICADO POR ARAPORCEI. Nº 21/IB-85/13
Añada 2023
Curación natural en Corteconcepción con ventanas abiertas
No se le aplica manteca por lo que es un producto más aromático
Apta para celíacos e intolerantes a la lactosa
Precio 25 €/ kg iva incluido
| Valores nutricionales | Valor energético KJ/100g | Valor energético kcal/100g | Grasas g/100g | Ácidos grasos saturados
g/100g |
Hidratos de carbono g/100g | Azucares g/100g | Proteína g/100g | Sal g/100g |
| JAMÓN DE CEBO BRIDA BLANCA | 1232 | 295 | 31.6 | 5,22 | 0,17 | 0,11 | 31,6 | 3,94 |








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