Descripción
Morcón tradicional de cabecero de lomo o presa de 2ª
Magro en TACOS, no picado, con un equilibrio de grasa que le aporta jugosidad y aroma, a la vez que une naturalmente
Contiene LACTOSA
2 medias piezas cada una de 500 gr. aproximadamente y que las 2 suman aprox. 1 Kg.
Caducidad de 10 meses
| Morcón | |
| Valor energético KJ / 100 gr. | 1800 |
| Valor energético kcal / 100 gr. | 428.59 |
| Grasas g / 100g | 35.11 |
| Ácidos grasos saturado g / 100 gr. | 4.40 |
| Hidratos de carbono g / 100 gr. | <0.1 |
| Azucares g / 100 gr. | <0.1 |
| Proteína g / 100 gr. | 38.15 |
| Sal | 2.5 |







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