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Paleta bellota 100 % ibérica brida negra DOP Jabugo, añada 2021 4.5-5 Kg

(1 valoración de cliente)

114,00169,00 (IVA incluido)

Paleta de bellota 100 % ibérica, proviene de pequeños ganaderos muy pequeños DOP Jabugo.

Espectacular añada 2021

Peso 4.5-5 Kg +- 250 gramos

Añada 2021

Animales criados en libertad con al menos 1 hectáre por animal

Curación natural con ventanas abiertas y sin manteca en el exterior

Apta para celíacos e intolerantes a la lactosa

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Descripción

Paleta de bellota 100 % ibérica, proviene de pequeños ganaderos muy pequeños DOP Jabugo.

Espectacular añada 2021

Peso 4.5-5 Kg +- 250 gramos, le facturaremos 4.750 Kg. a 28 € / Kg

Añada 2021

Animales criados en libertad con al menos 1-2 hectáreas por animal

Curación natural con ventanas abiertas en Corteconcepción y sin manteca en el exterior

Apta para celíacos e intolerantes a la lactosa

Procedente de cerdos criados en libertad en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, Reserva de la Biosfera.

Muy aromático, apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.

Para ver cómo se elabora: https://www.youtube.com/watch?v=NjRWo4uAFU8

Ingredientes: Paleta de bellota 100 % iberica, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-300)

PRODUCTO CERTIFICADO POR ARAPORCEI. Nº 21/IB-85/13

  Paleta
Valor energético KJ / 100 gr. 1192.92
Valor energético kcal / 100 gr. 285
Grasas g / 100g 16.4
Ácidos grasos saturado g / 100 gr. 5.14
Hidratos de carbono g / 100 gr. 0.12
Azucares g / 100 gr. 0.1
Proteína g / 100 gr. 34.3
Sal 4.01 gr.
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Información adicional

Peso 5.5 kg
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Pieza Completa, Loncheado Sobre 100gr (Pieza completa), Deshuesado Entero, Deshuesado 4 trozos

Curado o Jugoso

Más curada, Más jugosa

1 valoración en Paleta bellota 100 % ibérica brida negra DOP Jabugo, añada 2021 4.5-5 Kg

  1. Antxon

    El producto es extraordinario. Excelente calidad, olor, sabor y presentación. Queda reflejado en el buen producto que ofrecen, su pasión, experiencia y dedicación. Solo puedo rendir una gran felicitación por lo que hacéis y como lo haceis. Enhorabuena y a seguir innovando.

    • Domingo

      Muchas gracias Antxon por Su comentario, ciertamente todo el equipo Nos esforzamos por conseguir Su máxima satisfacción y es un placer que así lo haya percibido Usted. Muy amable y quedamos a Su disposición.

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