Descripción
Media Caña de lomo de bellota 100 % ibérica sin pimentón, de la montanera 2021-2022
Peso 450-550 gr
Procedente de ibéricos libres en el campo con casi 2 hectáreas por cada uno
Aliñada sin pimentón y elaborada artesanalmente para que el aliño sea elegante permitiendo disfrutar de esta pieza noble con toda su elegancia
Apta para celíacos e intolerantes a la lactosa
Apta para celíacos e intolerantes a la lactosa
Curada de manera natural con ventanas abiertas en Corteconcepción, Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche
Precio 56 €/ kg iva incluido
INGREDIENTES:Lomo de cerdo ibérico, sal, azúcar, especias, antioxidante E-301 y conservadores E-250 y E-252.
| Valores nutricionales | Valor energético KJ/100g | Valor energético kcal/100g | Grasas g/100g | Ácidos grasos saturado g/100g | Hidratos de carbono g/100g | Azucares g/100g | Proteína g/100g | Sal g/100g |
| LOMO DE BELLOTA IBERICO 100%
RAZA IBERICA SIN PIMENTÓN |
1633,22 |
388,86 |
32,90 |
6,36 |
<0,1 |
<0,1 |
23,19 |
2,39 |
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